photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Bargini, spécialités orientales, recherche un plongeur H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de kebab. Pendant votre mission - Vous nettoyez la vaisselle et assurer le remontage des éléments de cuisine. - Vous gérez et évacuez les déchets. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et réactivité. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ouvert 6 jours sur 7, jour de fermeture le mercredi. CDD avec prise de poste de suite jusqu'à fin aout/début septembre. Pour candidater, présentez vous au restaurant avec votre CV.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Bargini, spécialités orientales, recherche un serveur H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de kebab. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. Encaisser les paiements. Répondre aux demandes et aux besoins des clients avec courtoisie. Profil recherché : Expérience précédente en tant que serveur souhaitée. Bonne présentation et sens de l'accueil. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et réactivité. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi de 11h00 à 14h00 et service du soir de 18h00 à 22h00 Ouvert 6 jours sur 7, jour de fermeture le mercredi. CDD avec prise de poste de suite jusqu'à fin aout/début septembre. Pour candidater, présentez vous au restaurant avec votre CV.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champlost, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTION : - Cuisine traditionnelle - Une ambiance conviviale et respectueuse - L'opportunité de mettre votre touche dans la cuisine - Un environnement de travail sain et bienveillant Production culinaire : - Élaboration des plats du jour et menus traditionnels, - Préparation des entrées, plats et desserts. - Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages. Organisation & gestion : - Gestion des commandes et relations avec les fournisseurs. - Réception et contrôle des marchandises. - Veiller à la fraîcheur des produits - Respect et application des normes HACCP. Vie de la cuisine : - Entretien du poste de travail et maintien de la propreté. - Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions. - Expérience en restauration traditionnelle appréciée. - Autonomie, organisation et sens des responsabilités. - Capacité à travailler seul(e) en cuisine. - Motivation, ponctualité et goût du travail bien fait. - Aimer la cuisine généreuse et authentique. Vous travaillerez sans coupure ( sauf évènement spécifique) prise de poste le matin pour préparer le repas du midi

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, Entrées, plats et desserts. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Assurer la mise en valeur des plats. Superviser et contrôler. Jours de repos fixes, les mardi et mercredi. Salaire selon expérience et profil. Expérience appréciée, au moins 1 an après l'apprentissage éventuel

photo Responsable assurance qualité en industrie

Responsable assurance qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. La maison Festins recherche: Un(e) RESPONSABLE QUALITE ADJOINT Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous représentez la fonction Qualité, Hygiène sur le site et contribuez activement au pilotage du système qualité et sécurité alimentaire, dans une logique de conformité réglementaire, d'amélioration continue et de performance collective. Vos missions principales : - Être[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE de production alimentaire Vous contribuez à la préparation et à l'assemblage des produits Festins, en suivant les consignes et les fiches techniques, afin d'offrir des produits de qualité à nos clients. Vos missions principales : - Préparer les[...]

photo Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais

Emploi Agroalimentaire

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine et on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe, au service du goût et du plaisir. Nous concevons et produisons des prestations, plats, desserts et aides culinaires haut de gamme à destination de clients professionnels et particuliers. Chez Festins, tradition et modernité se rencontrent dans chaque recette, avec une exigence constante de qualité et de maîtrise des métiers. Nos valeurs : créativité, autonomie, esprit d'équipe et engagement. Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Auxerre, Festins constitue son équipe de vente. Vos principales missions : Vous êtes en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients. Vous gérez les encaissements. Vous participez aux animations et dégustations organisées par la Direction. Vous participez à la mise en place des rayons traiteur, pâtisserie et épicerie. Vous réceptionnez la marchandise et veillez à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez à la prise de commandes, à la préparation ainsi qu'aux livraisons. Une expérience dans les métiers de la gastronomie, de la restauration ou de l'hôtellerie serait appréciée. Des connaissances en bureautique[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHARCUTIER H/F , à temps complet ! Au sein d'une entreprise qui fait du traiteur, de l'aide culinaire et de la production de panier repas, vous serez chargé de : Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité. Éplucher des légumes et des fruits pour accompagner les viandes. Réaliser la salaison/fumage d'une viande. Conditionner les produits alimentaires. Entretenir un poste de travail, nettoyer le matériel et les équipements de production. RÉMUNÉRATION - à voir selon le profil. HORAIRES - Heure de début confirmée pour la prise de poste, mais possibilité de faire un certain nombre d'heures avec majoration heures supplémentaires. Profil recherché : Nous recherchons, une personne qui a déjà une première expérience en tant que charcutier. Qui est parfaitement autonome dans son travail, qui sait travailler en équipe. Une personne qui connaît les règles d'hygiène et de sécurité. Qui connaît parfaitement, la cuisine et tout son environnement. Possibilité de travailler le samedi - les horaires sont variables dans la semaine. Inscris-toi directement sur MY PROMAN , nous[...]

photo Randonnée gourmande des lavoirs

Randonnée gourmande des lavoirs

Lindry 89240

Le 12/09/2021

A 9 h, départ du foyer de Lindry (vers l'église) pour une randonnée gourmande à la découverte de certains lavoirs où seront proposés soit une dégustation de spécialités locales ou une animation (apiculteur, théâtre, groupe musical locaux). A l'arrivée, visite de l'église (peintures murales et expositions) suivie de l'apéritif. Le fantastic picnic, sous forme de buffet-repas, boissons comprises, préparé par un traiteur local (produits régionaux), sera pris à table sur l'espace en herbe près du foyer. La journée se terminera par un petit concert. Nombre limité à 100 personnes, réservation jusqu'au 7 septembre 2021.

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic "Au bord de l'Armançon à Tonnerre"

Tonnerre 89700

Le 12/09/2021

Dès 9h30, partez en balade avec l’association Ici et Là pour une visite d’un tout autre genre : Une balade sonore « Entre Canal et Vignes ». Départ au site de la Cascade en passant par le canal puis sur les hauteurs au cœur du vignoble d’Epineuil. Muni de votre smartphone après téléchargement de l’application « Point d’ouïe » vous pourrez suivre la balade et écouter « chanter le canal ». Sur réservation, places limitées. Pour suivre la balade, assurez-vous d’avoir téléchargé l’application « Point d’ouïe » sur votre smartphone et d’être en possession d’écouteurs ! Site pour télécharger l’appli : https://ici-la-canaldebourgogne.fr/documents/ Retour pour 12h au site de la Cascade pour un pique-nique chaleureux et convivial au bord de l’Armançon. Possibilité de réserver son panier pique-nique préparé par le traiteur Le Villonnais Gourmand. Tarifs : Panier adulte : 15€ / enfant (-12 ans) : 10€. Sur réservation paniers limités. Réservation avant le jeudi 9 septembre. A partir de 14h : Découvrez le territoire du tonnerrois et du chablisien de manière ludique à l’aide d’une boîte à énigme. 15h : Visite de la jolie cité de caractère Tonnerre. Départ du site de la Cascade à Tonnerre.[...]

photo Soirée bourguignonne

Soirée bourguignonne

Sens 89100

Le 27/11/2021

Le comité des fêtes de Soucy organise un repas dansant bourguignon à la salle des fêtes de Sens, animé par un DJ. Le repas sera élaboré par le traiteur Saveurs Tradition et les vins par le caviste Christophe Ducassou. Menu : - Kir au cassis de Bourgogne et ses mises en bouche - Boeuf bourguignon et sa garniture grand-mère cuit sur place - Salade et fromages de Bourgogne - Dessert et café Inscriptions avant le 20 novembre avec le règlement à l'ordre du Comité des Fêtes de Soucy. Vins non compris. Vente à la bouteille ou au verre.

Ressources supplémentaires